Waitress - Femmes, serveuses et l'art du service

Ex-serveuse, la réalisatrice Maya Gallus fait découvrir un métier difficile à travers des rencontres fascinantes avec des femmes qui sont des archétypes de la profession. Que ce soit dans un " truck-stop " en Ontario, un " diner " de Toronto, un resto " sexy " de Montréal ou un bistro de Paris, on constate que la serveuse fait figure d'épouse, d'amie ou encore de mère de substitution. Waitress - Femmes, serveuses et l'art du service, un documentaire d'auteur captivant sur un métier stressant, physiquement exigeant et réalisé sous l'adrénaline.
