Docu-D - Le Steakhouse

Suivez la construction et l'ouverture de "M. Wells Steakhouse", un restaurant new-yorkais construit de toutes pièces par le chef cuisinier québécois Hugues Dufour et sa femme Sarah. Ces derniers désiraient, depuis plus de deux ans, ouvrir un steakhouse tel que retrouvé au début du siècle. Celui-ci sera donc construit sur mesure, dans une ancienne "shop" de voitures du quartier Queens à New York. Afin de replonger les clients dans une époque révolue de la restauration américaine, aucun article en...

Durée : 01:58 - Disponible jusqu'au 14 avril 2019

les plus récentes